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材料:鮭魚半片


作法:

1.鮭魚洗淨,利用大同電鍋將魚蒸熟
2.去皮去刺.壓碎後入炒鍋
3.開小火慢炒至水份全乾,魚肉呈鬆狀即可起鍋

鮭魚鬆.jpg

外面買的魚鬆放了什麼我不清楚
那就自己動手作吧!
鮭魚少刺,適合小寶寶食用
我完全不加調味料
炒好的魚鬆有就自然的香氣
皓皓的接受度也不錯
半片鮭魚可以吃個四五餐吧
有時間,大家可以試試喔!

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    Irenebobo 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()