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三月份時
看見小菀的BLOG寫著鶯歌陶博館有舉辦醃梅的活動
心裡一直很心動

剛好三月份與潔媽咪與Connie吃飯聊起了這件事
結果活動就這麼辦起來了...
共有九位姐妹參與+兩位小朋友+一位好爸爸
感謝大家熱情參與...

不好意思害大家走錯一段路
我雖然有抄下地址
但沒有堅持已見...@@
還好還是有趕上教學課程



那天的活動真的很有趣
生平第一次醃梅子
花了好大的力氣搓梅子
等到出水後
再用木槌把梅子敲裂
最後裝甕
回家進行漂水..醃糖的步驟
直到今天
我的梅子終於開封了
青黃色的梅子沾著糖液
微酸微甜的滋味真的很不錯
本來以為會失敗的
結果味道還不錯耶...以後也可以買梅子來自己作了

姐妹們..你們的成品如何丫
是不是也很好吃呢
希望大家在這次活動中都有收穫喔！


ps.由於當天只顧作梅子沒拍到照
      連當天美味的燒肉店昭和園都沒拍到
      這篇就以梅子為主角吧！
      姐妹們，下次也要出來玩喔
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    Irenebobo 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

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