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今天的聖誕節
沒有休假
也就少了一點點過節的感覺

沒有過節計畫的我
在好主管兼好友提供Idea的情況下
決定動手作聖誕節晚餐

下了班直奔超市~買了牛排、馬羚薯~準備給老公一個驚喜



 這次買的牛排是燒烤牛小排,牛排本身就有附醬包
用奶油煎至七八分熟,淋上醬就可以吃了
加上燙花椰菜~馬羚薯,看起來是不是有模有樣呢

*牛排好嫩好好吃,自己煎牛排真是棒,便宜又好吃



馬羚薯的部份,有點失敗,本來以為馬羚薯用蒸的就好
而且要保持一顆的樣子
就將馬羚薯帶皮洗乾淨,劃個十字就放至大同電鍋蒸
結果要蒸好久@@
而且心急的我,等不到蒸熟就拿來吃了
不過加上奶油跟鹽,真的跟外面賣的口感差不多
下次要改進
兩人吃一顆就好
而且要切成小塊再蒸
就會快多了


這個是未來大嫂送的楓糖醬
用土司沾著吃
甜滋滋的味道充滿整個口腔


這次的晚餐,我跟阿國都好滿意
不用去外面人擠人
雖然沒有禮物
但這個夜晚依然美麗
謝謝老公的大力讚賞
以後我會加倍努力
作出更多美味佳餚滴

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    Irenebobo 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()